カセロール

化学辞典 第2版

カセロール
カセロール
casserol

柄付き蒸発皿ともいう．蒸発皿の一種で，底が浅く，広口で，柄をもっている．溶液の蒸発，または加熱に使用される．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

カセロール

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