カセロール

化学辞典 第2版 「カセロール」の解説

カセロール
カセロール
casserol

柄付き蒸発皿ともいう.蒸発皿の一種で,底が浅く,広口で,柄をもっている.溶液の蒸発,または加熱に使用される.

出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報