デジタル大辞泉プラス 「カナダポーク」の解説 カナダポーク カナダ産の豚肉。日本に輸入されるものとしては、ランドレース種、ヨークシャー種、デュロック種の交配による三元雑種が主。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報