デュロック種(読み)デュロックしゅ(その他表記)Duroc

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「デュロック種」の意味・わかりやすい解説

デュロック種
デュロックしゅ
Duroc

アメリカ,ニューヨーク州で飼われていたデュロックと,ニュージャージー州で飼われていたジャージーレッド Jersey Redの交配によってつくられた豚で,デュロックジャージーといわれたが,最近ではこれを単にデュロックと呼んでいる。毛色褐色で,俗に赤豚ともいわれる。体質は強健で,粗飼料の利用性にすぐれ,多産肉質はラードタイプでやや脂肪が多い。

出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報

機械メーカー。トヨタグループの総本家で,繊維機械のほかトヨタ自動車からの小型商用車の受託生産,エンジンその他の自動車部品,フォークリフトなどの産業用車両の生産も行なう。1926年豊田佐吉が,みずから発...

豊田自動織機の用語解説を読む