キノリジンアルカロイド

栄養・生化学辞典「キノリジンアルカロイド」の解説

　マメ科のいくつかの属の植物に含まれるアルカロイドで，キノリジン骨格をもつもの．交感神経抑制作用，平滑筋収縮作用などが利用されるものもあり，また毒性の強いものもある．代表的な化合物としては，ルピニン，シチシンなど．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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