キラリモチ

デジタル大辞泉プラス 「キラリモチ」の解説

キラリモチ

二条ハダカムギの品種ひとつ。農研機構近畿中国四国農業研究センターが育成。2009年に品種登録出願。炊飯後の褐変が少なく麦飯などに適したもち性品種。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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