キールロワイヤル（英語表記）〈フランス〉kir royal

デジタル大辞泉「キールロワイヤル」の意味・読み・例文・類語

クレーム‐ド‐カシスをシャンパンで割ったカクテル。→キール

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カクテルの一種。フルート型シャンパングラスまたはワイングラスにクレーム・ド・カシス、シャンパンを注ぎステアする。ロングドリンク。キールのバリエーションカクテル。食前酒。

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