飲み物がわかる辞典 「クラブカクテル」の解説
クラブカクテル【club cocktail】
ディナーでオードブルやスープの代わりに出されるカクテル。代表的なものに、ドライジンをベースにグレナデン・シロップ、レモン汁、卵白などで作るクローバー・クラブカクテルがある。
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ディナーでオードブルやスープの代わりに出されるカクテル。代表的なものに、ドライジンをベースにグレナデン・シロップ、レモン汁、卵白などで作るクローバー・クラブカクテルがある。
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「クラブカクテル」の解説
クラブカクテル【club cocktail】
出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
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