クリームホーン(英語表記)cream horn

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「クリームホーン」の解説

クリームホーン【cream horn】

洋菓子一種パイ生地コルネ型角笛に似た円錐(えんすい)形の型に巻いて焼き、中にクリームを詰めたもの。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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