精選版 日本国語大辞典 「こってり料理」の意味・読み・例文・類語
こってり‐りょうり‥レウリ【こってり料理】
- 〘 名詞 〙 味が濃厚であったり脂肪分などが多かったりして、しつこい料理。
- [初出の実例]「平にも壺にも、味噌をつかひし、こってり料理を喰ふがごとし」(出典：洒落本・百花評林（1747）難波新地高津新地)
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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