コールドアイソスタティック成形（読み）コールドアイソスタティックせいけい（その他表記）cold isostatic pressing; CIP

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典の解説

金属加工の一種。室温で数千気圧の圧力を加え，粉体成形品などの圧密化をはかる技術。ホットアイソスタティック成形 HIPとの相違は，加熱しないことと対象が粉体成形品に限られることである。

出典　ブリタニカ国際大百科事典小項目事典ブリタニカ国際大百科事典小項目事典について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...