コーンスープ（その他表記）corn soup

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「コーンスープ」の意味・読み・例文・類語

コーン‐スープ

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] corn soup ) トウモロコシのスープ。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典 「コーンスープ」の解説

コーンスープ【corn soup】

とうもろこしのスープ。とうもろこしをゆで、すりつぶしたり裏ごししたりしたものや、ゆでて粒のままのものなどを用いたクリームスープをさすことが多い。◇「コーンポタージュ」ともいう。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

今日のキーワード

衣替え

［名］(スル)１ 別の衣服に着替えること。特に夏冬の季節に応じて改めること。平安時代には、陰暦4月1日、10月1日に行われた。江戸幕府では、このほかに5月5日・9月9日などにも着替える定めがあった。現...

衣替えの用語解説を読む