コーンスープ（その他表記）corn soup

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「コーンスープ」の意味・読み・例文・類語

コーン‐スープ

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] corn soup ) トウモロコシのスープ。

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和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典 「コーンスープ」の解説

コーンスープ【corn soup】

とうもろこしのスープ。とうもろこしをゆで、すりつぶしたり裏ごししたりしたものや、ゆでて粒のままのものなどを用いたクリームスープをさすことが多い。◇「コーンポタージュ」ともいう。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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