デジタル大辞泉プラス 「さえみどり」の解説 さえみどり 茶の品種のひとつ。農水省野菜・茶業試験場が「やぶきた」と「あさつゆ」の交配により開発した早生品種。1991年に品種登録。香りは上品で、渋味が少なく、うま味がある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報