シアノ酢酸（読み）シアノサクサン

化学辞典 第2版

シアノ酢酸
シアノサクサン
cyanoacetic acid

C₃H₃NO₂(85.06)．NCCH₂COOH．モノクロロ酢酸を炭酸水素ナトリウムで中和したのち，シアン化カリウムと加熱し，塩酸処理すると得られる．無色の潮解性結晶．融点66 ℃，沸点108 ℃(2 kPa)．K_a 3.7×10^－3(25 ℃)．160 ℃ で分解し，二酸化炭素とアセトニトリルになる．水，エタノール，エーテルに可溶，クロロホルム，ベンゼンに難溶．有機合成の原料である．密栓して保存する．[CAS 372-09-8]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」