化学辞典 第2版 「シクロアルテノール」の解説
シクロアルテノール
シクロアルテノール
cycloartenol
C30H50O(426.70).五環性トリテルペンアルコール.ストリキニーネノキStrychnos nux-vomicaから非けん化物として見いだされたが,トウダイグサ科の植物をはじめ,植物界に広範に存在している.24-メチレンシクロアルタノールとともにフェルレート(オリザノール)として米ぬかにも含まれている.植物において,スクアレンからβ-シトステロールが生合成されるときの中間体である.融点106~107 ℃.+51°(クロロホルム).[CAS 469-38-5]
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報