[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「しだれ桜」の解説 しだれざくら【しだれ桜】 千葉の日本酒。千葉県産米を使用し熟成させた純米大吟醸酒。原料米はコシヒカリ。仕込み水は地下10mから汲む自家井戸水。蔵元の「守屋酒造」は明治26年(1893)創業。所在地は山武市蓮沼ハ。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報