ジペプチジルカルボキシペプチダーゼ

栄養・生化学辞典 の解説

ジペプチジルカルボキシペプチダーゼ

 [EC3.4.15.1].ペプチド鎖C末端からジペプチドを遊離する酵素.アンギオテンシン変換酵素もこの酵素の一つ

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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