コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

じゅうしい じゅうしい

1件 の用語解説(じゅうしいの意味・用語解説を検索)

日本の郷土料理がわかる辞典の解説

じゅうしい


沖縄の郷土料理で、炊き込みご飯や雑炊などの飯料理の総称。だしや具に豚肉を用いることが多い。炊き込みご飯を「くふぁじゅうしい」、雑炊は「やふぁらじゅうしい」または「ぼろぼろじゅうしい」という。◇「ジューシー」とカタカナで書くことが多い。

出典|講談社
(C)Kodansha 2013.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

じゅうしいの関連キーワード魚飯豆御飯青豆御飯枝豆御飯鮭飯蚕豆御飯/空豆御飯炊き込み御飯ピース御飯松茸御飯珠芽飯

今日のキーワード

大統領補佐官

各種政策の立案その他に関し,側近として大統領に助言する役職だが,実質上はブレーン,顧問として多面的な役割を担う。憲法で定められた唯一の行政責任者である合衆国大統領は,強大な権力を持つにもかかわらず,議...

続きを読む

コトバンク for iPhone

じゅうしいの関連情報