すっぺがす（読み）スッペガス

デジタル大辞泉

すっ‐ぺが・す

［動サ四］男の子の前髪をそり落とす。元服する。
「まだ―・さねえ時分から、鰯いわしを売って」〈伎・勧善懲悪孝子誉〉

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

すっ‐ぺが・す

1. 〘 他動詞 サ行四段活用 〙
2. ① ( 剃剥 ) ( 「すりへがす」の変化した語 ) 前髪をそり落とす。元服する。
   1. [初出の実例]「昨日まできせるさうじの丁稚は〈略〉すっへがして」(出典：洒落本・一向不通替善運（1788）)
3. ② ( 「すっ」は接頭語化したものか ) すっかりはがしとる。はがしてしまう。

出典　精選版 日本国語大辞典