ストロベリーショートケーキ（英語表記）strawberry shortcake

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典の解説

2段に重ねたスポンジケーキの間にいちごとホイップクリームを挟み、表面もクリームでおおい、いちごを飾りつけたショートケーキ。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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