スペアリブ

デジタル大辞泉

スペアリブ（spareribs）

豚の骨付きばら肉。煮込み・バーベキューなどに用いる。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

スペア‐リブ

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] spareribs ) 豚の骨つきバラ肉。主にバーベキュー、ローストなどに用いる。

出典　精選版 日本国語大辞典

栄養・生化学辞典

スペアリブ

　ブタのばらといわれる骨付ベーコンの肋骨の部分を肋間筋骨とともにとり分けたもので，骨と肉が一緒になった状態で販売される．

出典　朝倉書店