デジタル大辞泉 「スラリーアイス」の意味・読み・例文・類語 スラリー‐アイス(slurry ice) 微細な氷の結晶を、水や塩水などに混ぜて攪拌かくはんした流動体。魚介類の鮮度保持などに用いられる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by