デジタル大辞泉 「セルリアク」の意味・読み・例文・類語 セルリアク(celeriac) 《「セルリアック」とも》南ヨーロッパ原産のセリ科の一年草または二年草。セロリと同じ種から改良されたもので、肥大した根を食用にする。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例