和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「センヤイ」の解説 センヤイ【(タイ)】 タイの食材の一つで、米粉で作った、幅1～2cmの平たい麺。⇒タイラーメン 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
