デジタル大辞泉プラス 「ゼリーフライ」の解説 ゼリーフライ 埼玉県行田市のご当地グルメ。ジャガイモ、おからを小判(銭)型に成形して油で揚げたもの。名称は形から「ゼニー(銭)フライ」がなまったものとされる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報