ソイラテ（読み）ソイラテ（その他表記）soy latte

飲み物がわかる辞典「ソイラテ」の解説

コーヒーに温めた豆乳を加えたもの。コーヒーはエスプレッソを用いることが多い。◇カフェラテの牛乳に代えて豆乳を用いたもの。「ソイ」は「大豆」の意。

出典　講談社飲み物がわかる辞典について　情報

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