飲み物がわかる辞典 「ソルティドッグ」の解説
ソルティドッグ【salty dog】
カクテルの一種。グラスの縁に塩をつけ、氷、ウォッカ、グレープフルーツジュースを注ぎステアする。カットしたグレープフルーツをグラスの縁に飾る。原形は1940年代にイギリスで生まれた。ロングドリンク。◇イギリスの俗語で船の「甲板員」をさす。潮風や波しぶきを浴びた「しょっぱい野郎」という意味で、塩を用いるレシピからこの名がついた。
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翻訳｜salty dog
カクテルの一種。グラスの縁に塩をつけ、氷、ウォッカ、グレープフルーツジュースを注ぎステアする。カットしたグレープフルーツをグラスの縁に飾る。原形は1940年代にイギリスで生まれた。ロングドリンク。◇イギリスの俗語で船の「甲板員」をさす。潮風や波しぶきを浴びた「しょっぱい野郎」という意味で、塩を用いるレシピからこの名がついた。
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