[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「つゆ草」の解説 つゆくさ【つゆ草】 長野の日本酒。アルコール度数13%の純米冷酒。仕込み水は蓼科(たてしな)山の伏流水。蔵元の「武重本家酒造」は明治元年(1868)創業。所在地は佐久市茂田井。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報