ティラティス(読み)てぃらてぃす

知恵蔵mini 「ティラティス」の解説

ティラティス

マスカルポーネチーズの代わりに豆乳クリームを使用したティラミス名称イタリア語「ティラティス(Tira ti su)」は「ティラミス(Tira mi su)」の「私(mi)」を「あなた(ti)」に変えたもので、「あなたを元気にする」の意。2015年にイタリアで開催されたミラノ国際博覧会を機に誕生し、日本のイタリアンレストランや製菓店、コンビニエンスストアなどで販売され、注目を集めている。

(2016-6-28)

出典 朝日新聞出版知恵蔵miniについて 情報

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