テタンジェのシャンパン醸造所（読み）テタンジェのシャンパンじょうぞうじょ

世界の観光地名がわかる事典

テタンジェのシャンパンじょうぞうじょ【テタンジェのシャンパン醸造所】

フランス北部のシャンパーニュ地方の中心都市ランス（Reims）にある、世界的に有名なシャンパン（発砲ワイン）の銘柄テタンジェ（Taittinger）を製造するシャンパーニュテタンジェ社の醸造所（シャンパンメゾン）。この醸造所は、ランス駅から約2.5kmの場所にあるシャトードラマルケトリー（寄せ木細工の城）にある。アルザス生まれのピエール・シャルル・テタンジェが第一次世界大戦後、この城を、そして続いて1734年創立のシャンパンの醸造所フルノー社を買い取り、1930年からテタンジェの銘柄でシャンパンを売り出した。その醸造所はサンニケスという修道院の跡地につくられ、石切場を利用したカーヴ（貯蔵室）がある。このカーヴは、13世紀にサンニケス大修道院から来た修道士によって拡張され、シャンパンを保存したのが始まりとされる。

出典　講談社