デンキブラン

飲み物がわかる辞典

デンキブラン

カクテルの一種。ブランデー、ジン、ワインキュラソーと薬草などを混ぜたものだが、その材料の詳細と比率は一般には公開されていない。1882（明治15）年、東京浅草の「みかはや銘酒店」（現・神谷バー）から、「速成ブランデー」という名称で売り出された。その後、文明開化の象徴だった電気にあやかって「デンキブラン」と呼ばれるようになった。ロングドリンク。◇「ブラン」はブランデーのこと。

出典　講談社