トラピストバター飴

デジタル大辞泉プラス「トラピストバター飴」の解説

北海道北斗市にあるカトリック厳律シトー会の男子修道院、トラピスト修道院で作られる飴。バターミルクを使用した素朴な甘さが特徴。修道院売店限定販売の黄金色のバター飴「トラピストバター飴SUN」もある。

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