デジタル大辞泉プラス 「とんてき丼」の解説 とんてき丼 三重県のご当地グルメ。キャベツを敷いたご飯の上に、ニンニク風味の濃厚なソースで味つけした厚切り豚肉のステーキで、四日市名物の「とんてき」をのせた丼飯。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報