デジタル大辞泉プラス 「ハナエチゼン」の解説 ハナエチゼン 米の品種のひとつ。福井県農業試験場で「越南122号」「フクヒカリ」の交配により作出。1991年命名。越南146号。名称は、「越」(=コシヒカリ)より「前」に「華」が咲く、すなわちコシヒカリより早生の種であることから。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報