はらら汁(読み)はららじる

精選版 日本国語大辞典 「はらら汁」の意味・読み・例文・類語

はらら‐じる【はらら汁】

  1. 〘 名詞 〙はららごじる(鮞汁)
    1. [初出の実例]「はらら汁。はららうすみひづに、おろしなど入れ吉」(出典:料理物語(1643)九)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

七種とも書く。春の七草と秋の七草とがある。春の七草は「芹(セリ),薺(ナズナ),御形(おぎょう,ごぎょう。ハハコグサ),はこべら(ハコベ),仏座(ほとけのざ。現在のコオニタビラコ),菘(すずな。カブ)...

七草の用語解説を読む