パルミトオレイン酸（読み）パルミトオレインサン

デジタル大辞泉「パルミトオレイン酸」の意味・読み・例文・類語

《palmitoleic acid》シス-9-ヘキサデセノン酸。不飽和脂肪酸の一種。海藻中に多く含まれ、血圧降下作用がある。

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