デジタル大辞泉プラス 「ひごむらさき」の解説 ひごむらさき 熊本県で生産されるナス。伝統野菜の「熊本赤なす」を熊本県農業研究センターが品種改良して育成した新品種で、2005年に品種登録。市場では「阿蘇なす」などとも呼ばれる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
