ヒドロキシメチルグルタル酸（読み）ヒドロキシメチルグルタルさん（その他表記）hydroxymethylglutaric acid

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 の解説

ヒドロキシメチルグルタル酸
ヒドロキシメチルグルタルさん
hydroxymethylglutaric acid

メバロン酸の前駆物質。化学式は HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH 。コエンチームA誘導体が，アセトアセチルコエンチームAとアセチルコエンチームAから生合成される。イソプレノイド生合成の中間体である。

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