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びわ羊羹

デジタル大辞泉プラスの解説

びわ羊羹

千葉県南房総市、金木清兵衛商店が製造・販売する銘菓房州びわを皮ごと砂糖煮し、寒天白餡を加えた練羊羹

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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