デジタル大辞泉 「ピンクペッパー」の意味・読み・例文・類語 ピンク‐ペッパー(pink pepper) 香辛料の一。コショウボクの果実を乾燥させたもの。鮮やかな赤色をしており、香りがよい。コショウのような辛味はない。西洋ナナカマドの果実や、熟したコショウの果実を乾燥させたものを指すこともある。ポワブルロゼ。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例