フィレ・ミニョン（その他表記）filet mignon(フランス)

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「フィレ・ミニョン」の解説

牛肉の部位の名称の一つで、ヒレの尾の方の先端に近い部分。また、この部位のステーキ。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

［1973～］プロ野球選手。愛知の生まれ。本名、鈴木一朗。平成3年（1991）オリックスに入団。平成6年（1994）、当時のプロ野球新記録となる1シーズン210安打を放ち首位打者となる。平成13年（...