フェランドレン

化学辞典 第2版

フェランドレン
フェランドレン
phellandrene

C₁₀H₁₆(136.24)．パラメンタン骨格をもつモノテルペンの総称．【Ⅰ】(S)-α-フェランドレン(5-isopropyl-2-methyl-1,3-cyclohexadiene)はウイキョウFoeniculum vulgareの精油から，(R)-α-フェランドレンはテンニンカ科Eucalyptus phellandraの精油から単離される．(S)-体は油状物質．沸点66～68 ℃(2.13 kPa)．＋86.4°(クロロホルム)．0.846．1.477．λ_max 263 nm(ε 2500)．エーテルに可溶，水，エタノールに難溶．ペッパー様の香気をもち，皮膚を刺激する．[CAS 99-83-2:(RS)-体][CAS 4221-98-1:(R)-体]【Ⅱ】(S)-β-フェランドレン(3-methylene-6-isopropylcyclohexene)はセリ科Phellandrium aquaticumの精油から，(R)-β-フェランドレンはカナダバルサムの精油から単離される．(S)-体は沸点171～172 ℃．＋65.2°．λ_max 232 nm(ε 9200)．特有の臭気をもつ．[CAS 555-10-2:(RS)-体][CAS 6153-17-9:(R)-体]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」