フォンクレーマー(その他表記)Alfred von Kremer

改訂新版 世界大百科事典 「フォンクレーマー」の意味・わかりやすい解説

フォン・クレーマー
Alfred von Kremer
生没年:1828-89

オーストリアの東洋学者,文化史家。東方旅行によってアラビア語などの写本を入手し,ワーキディーの《征服の書》原典刊行(1856)。次いでイスラム精神文化を概観した《イスラムの主要思想の歴史》(1868),《オリエント文化史》2巻(1875-77)を公刊したが,これらはイスラムの全体像を把握する試みであった。ほかイブン・ハルドゥーンについての著作(1879)などがある。
執筆者:

出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android