ふじ細工（読み）ふじざいく

事典 日本の地域ブランド・名産品

ふじ細工[その他(工芸)]
ふじざいく

東海地方、岐阜県の地域ブランド。
郡上市で製作されている。古くからおこなわれていたふじつる細工を、1963(昭和38)年頃から復刻したのが始まり。郡上地方の山野に自生するふじづるを採集し自然乾燥させ、そのあとで水に浸しておく。強靱で耐久性に優れたふじつるの特性をいかして、手編みされる。花器や果物入れなどは、多くの人に支持されている。岐阜県郷土工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」