フレッシュジュース（英語表記）fresh juice

デジタル大辞泉「フレッシュジュース」の意味・読み・例文・類語

新鮮なジュース。特に、搾りたてのジュース。
[補説]飲食店で、冷凍濃縮加工した果汁を薄めた紙パックやペットボトル入りの品と区別するため、搾りたてのジュースを特に「フレッシュジュース」ということがある。

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容器詰めで流通するものではなく、果物や野菜を用いて作ってそのまま供するジュース。

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