ベーグル

デジタル大辞泉

ベーグル（bagel）

ドーナツ型のパン。発酵させた生地を軽くゆでてから焼き上げる。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ベーグル

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] bagel ) ドーナツ型の堅焼きパン。

出典　精選版 日本国語大辞典

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

ベーグル【bagel】

パンの一種。ドーナツのような小型の輪の形で、発酵したパン生地をゆでてから焼く。もちもちした独特の食感がある。

出典　講談社