デジタル大辞泉 「ボジョレヌーボー」の意味・読み・例文・類語 ボージョレ‐ヌーボー（〈フランス〉Beaujolais nouveau） 《「ヌーボー」は新しいものという意味》その年の秋季に、フランスのボージョレで収穫されたブドウ（ガメイ種）で造られる赤ワインの新酒。醸造期間が数か月と短く、解禁日の11月第3木曜日を世界各地で愛好家が待ちわびる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
