デジタル大辞泉プラス 「ボンディア」の解説 ボンディア 大分県由布市、菊家が製造・販売する銘菓。小豆餡をパイ生地で包んで胡桃をのせて焼いたもの。1978年、大分市とポルトガルのアベイロ市が姉妹都市になったことを記念して創作された菓子。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報