ミツカン（その他表記）Mizkan Co., Ltd.

日本の企業がわかる事典2014-2015

ミツカン

正式社名「株式会社ミツカン」。英文社名「Mizkan Co., Ltd.」。食料品製造業。文化元年(1804)酒粕酢醸造で創業。大正12年(1923)株式会社化。平成10年(1998)分社型カンパニー制を導入し設立。本社は愛知県半田市中村町。ミツカングループ本社子会社の食品メーカー。醸造酢のシェアトップクラス。ほかにみりんなどの調味料や納豆・チルド食品を企画開発・販売。

出典　講談社