みつひかり

デジタル大辞泉プラス「みつひかり」の解説

米の品種のひとつ。三井化学が開発した日本初のF1水稲品種。2000年品種登録。収量性が高い。関東以南で多く栽培されている。流通している主な商品に食味のよい「みつひかり3000」と、粘りが強く弁当などに向く「みつひかり5000」がある。

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