事典 日本の地域ブランド・名産品 「みやざき新玉ねぎ」の解説
みやざき新玉ねぎ[根菜・土物類]
みやざきしんたまねぎ
主に延岡市で生産されている。極早生で1月から収穫される。甘みがあってやわらかく、生食に適する。ふたつの出荷形態があり、年明け早々から3月までの葉付きと、3月以降の切り玉がある。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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